Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зал славы
  • История пива
  • Вокруг пива
  • Пивная наука
  • Азбука вкуса
  • Пивоварни Украины
  1. Главная
  2. News
  3. Трехсторонний бокал для пива
Categories
  • Заварили
    • Пивные новости
  • Зал славы
    • Легенды пивоварения
    • Знай наших
    • Красиво пить
  • История пива
    • Как это было
    • Вдохновение
  • Вокруг пива
    • Пивные коллекции
    • Игры под пиво
  • Пивная наука
    • Вопросы пивоварения
    • Стили пива
    • Пивная библиотека
  • Азбука вкуса
    • Закуски к пиву
    • Фудпейринг
  • Пивоварни Украины

Если верить финскому эпосу, пиво сахти готовилось из сока ягод можжевельника, а бродило на слюне диких медведей. Пиво пили через неделю после варки, процеживая через солому.

Трехсторонний бокал для пива

21.02.2024
Поделиться

Если вы собираете фирменные бокалы пивных брендов, самое время пополнить коллекцию необычным Perfect 3Way – стеклянным изобретением японской дизайн-студии Nendo, спроектированным специально для премиум лагера Sapporo Draft Kuro Label.

 

Вращай – пей – наслаждайся!

С момента своего запуска в 1977 году компания Sapporo Draft Beer KURO LABEL постоянно работала над технологией создания идеального пива с выверенным балансом ингредиентов, впечатляющим ароматом и освежающим послевкусием. А теперь представила безупречную посуду для этого лагера – инновационный ассиметричный бокал, который максимально раскрывает все вкусо-ароматические нюансы напитка.

Perfect 3Way Glass – целый квест для любителя и настоящий помощник для профессионального дегустатора, специализирующегося на органолептической оценке хмельного напитка. Бокал имеет разную форму с каждой из четырех сторон: с двух противоположных (назовем их передней и тыльной) – прямые грани, по бокам от них вогнутая и выпуклая части. Инновационный «архитектурный» дизайн Perfect 3Way Glass превращает обычный вечер за пивом в полноценное сенсорное путешествие, изысканное дегустационное удовольствие, с возможностью детально изучить вкусовой профиль пива.

Трехсторонний бокал для пива

Следуя инструкции разработчиков, сперва нужно сделать глоток с прямой стороны бокала, чтобы «смочить язык», подготовить рецепторы к восприятию, почувствовать освежающий эффект пива. Затем повернуть бокал вогнутой стороной (широким краем) к себе и вдохнуть аромат, насладиться богатым вкусом. А после – отпить с выпуклой стороны – она позволяет интуитивно сделать глоток правильного объёма, направляет напиток к центру языка для максимального раскрытия пивного букета.  Кроме всех этих, изобретение демонстрирует, как может меняться вкус пива в зависимости от формы бокала.

Кстати, Perfect 3Way Glass – это не первая работа японской студии Nendo в области пенной индустрии. Предшественником Perfect 3Way Glass была банка для пива с двумя язычками вместо одного, которая обеспечивает при наливе в бокал «золотое соотношение» пива и пены (7:3). Язычок «1» приоткрывает крышку, создает уровень давления внутри банки, который активирует пузырьки в пиве. Так мы получаем желаемое количество пены. Открытие язычка «2» гарантирует безпенный налив пива.

Пивная банка

Поделиться
Перепечатка материалов сайта возможна только со ссылкой на издание http://mag.fanatic.beer/
Сообщение