Заварили

Віртуальні пивні значки Віртуальні пивні значки

Світ пивного колекціонування багатий та різноманітний. Хтось збирає пивні етикетки, хтось зосереджується на кронен-пробках, комусь до душі пивні килимки бірдекелі або оригінальні пивні відкривалки. Пивна соціальна Untappd пропонує колекціонувати бейджи – віртуальні нагороди за пиво.  

Докладніше
07.02.2023
Приз за найкраще пивне тату Приз за найкраще пивне тату

Пивне татуювання на тілі пивовара – це найвідвертіше зізнання у вічній любові до хмільного напою. І якщо раніше це визнання було відносно тихим, майже інтимним, то тепер про свої почуття можна прокричати на весь світ. Адже з 2023 року журі міжнародного конкурсу The Craft Beer Marketing Awards (CBMA) присуджуватиме приз Crushie за найкращу пивну татуху! 

Докладніше
31.01.2023
Сухий січень Сухий січень

А ви готові до того, що пивний календар незабаром буде починатися з безалкогольного січня? Тенденція летить до нас із Великобританії та США, де все більше людей після святкових грудневих «надмірностей» проводять перший місяць нового року в стриманості. Тож побазікаємо про те, як правильно пірнати у нову реальність?

Докладніше
23.01.2023
Вари пиво, як єті Вари пиво, як єті

Ні, для цього не потрібно йти в гори та відрощувати косматі кудли! Достатньо прочитати посібник з давніх практик пивоваріння, написаний американцем Джеремі Циммерманом. Не те, щоб автор був особисто знайомий зі сніговою людиною або знайшов щоденник варіння єті, просто він захоплюється історією ремесла і любить варити пиво так, як це робили багато століть тому.

Докладніше
16.01.2023
Ель із «овечої вовни» Ель із «овечої вовни»

Побажання щасливого Різдва та Нового року давньоанглійською звучить як: «Хай у вас буде повна кишеня грошей і льох, повний елем». Хоча вимовляли тости напередодні свят з особливим пивним напоєм, ім'я якому – Wassail з овечою вовною! Із задоволенням ділимося історією та рецептом зимового «варева».

Докладніше
09.01.2023
Пивний гороскоп на 2023 рік Пивний гороскоп на 2023 рік

Цей гороскоп був згенерований власною астрологічною нейромережею Fanatic Brewing Center з люті, сліз, гумору, міцності та сміливості. Може це не точний, але 100% найбажаніший пивний прогноз для всіх Знаків Зодіаку з українським серцем.

Докладніше
26.12.2022
Пиво 2022 року Пиво 2022 року

Якби ми обирали «Пиво 2022 року», віддали б першу премію Fermentation Engastration Turducken – вражаючому гібриду складних ферментованих напоїв – саке з ароматом троянди, середньоатлантичного фінікового питного меду, гірко-солодкого міцного сидру, фруктового мускатного вина та фермерського елю!

Докладніше
13.12.2022
Mikkeller – це не лише пиво Mikkeller – це не лише пиво

Данська міні-пивоварня Mikkeller з кондитерським брендом Lentz Copenhagen випустили три варіанти шоколадних плиток ручної роботи з різними смаками за рецептом відомого в Копенгагені шоколатьє Майкла Жака Ленца.

Докладніше
06.12.2022