Итоги года. K&F Brewery. Олег Красносельский

K&F Brewery стала одним из лидеров пивных новостных лент в 2018 году. И в 2019-м позиций сдавать не собирается!

– 2018-й у нас получается очень насыщенным.

Во-первых, мы открыли в Запорожье пивоварню, запустили собственное производство, определились с регулярной сортовой линейкой и подкорректировали дизайн этикеток.

Во-вторых, мы начали осваивать новый для себя бизнес – занялись баром Beer Book в Запорожье, открыли в Киеве, на Подоле фирменный Drunken Monkey Bar, оформленный в стиле дизель-панк студией Татьяны Савадовой и Георгия Сенченко. В заведении три зала, кухня, восемнадцать кранов и контактная барная стойка.

В-третьих, начал работать наш сайт kfbrewery.com.

И в-главных, – у меня родился сын Лука. Так что самым важным и острым становится вопрос времени.  

Планы на будущее – стабилизация и расширение производства, оптимизация бизнес-процессов, развитие маркетинга. К регулярной линейке, состоящей сейчас из шести сортов (APA, IPA, Sweet Heart Milk, Chocolate Stout, Baltic Porter, Imperial Stout) добавится Pilsner, Coffee Milk Stout. Плюс – экспериментальные сорта, которые будут меняться в зависимости от сезона или события, которое мы хотели бы этим пивом отметить.