Приз за найкраще пивне тату
Пивне татуювання на тілі пивовара – це найвідвертіше зізнання у вічній любові до хмільного напою. І якщо раніше це визнання було відносно тихим, майже інтимним, то тепер про свої почуття можна прокричати на весь світ. Адже з 2023 року журі міжнародного конкурсу The Craft Beer Marketing Awards (CBMA) присуджуватиме приз Crushie за найкращу пивну татуху!
Сухий січень
А ви готові до того, що пивний календар незабаром буде починатися з безалкогольного січня? Тенденція летить до нас із Великобританії та США, де все більше людей після святкових грудневих «надмірностей» проводять перший місяць нового року в стриманості. Тож побазікаємо про те, як правильно пірнати у нову реальність?
Вари пиво, як єті
Ні, для цього не потрібно йти в гори та відрощувати косматі кудли! Достатньо прочитати посібник з давніх практик пивоваріння, написаний американцем Джеремі Циммерманом. Не те, щоб автор був особисто знайомий зі сніговою людиною або знайшов щоденник варіння єті, просто він захоплюється історією ремесла і любить варити пиво так, як це робили багато століть тому.
Ель із «овечої вовни»
Побажання щасливого Різдва та Нового року давньоанглійською звучить як: «Хай у вас буде повна кишеня грошей і льох, повний елем». Хоча вимовляли тости напередодні свят з особливим пивним напоєм, ім'я якому – Wassail з овечою вовною! Із задоволенням ділимося історією та рецептом зимового «варева».
Пивний гороскоп на 2023 рік
Цей гороскоп був згенерований власною астрологічною нейромережею Fanatic Brewing Center з люті, сліз, гумору, міцності та сміливості. Може це не точний, але 100% найбажаніший пивний прогноз для всіх Знаків Зодіаку з українським серцем.
Пиво 2022 року
Якби ми обирали «Пиво 2022 року», віддали б першу премію Fermentation Engastration Turducken – вражаючому гібриду складних ферментованих напоїв – саке з ароматом троянди, середньоатлантичного фінікового питного меду, гірко-солодкого міцного сидру, фруктового мускатного вина та фермерського елю!
Mikkeller – це не лише пиво
Данська міні-пивоварня Mikkeller з кондитерським брендом Lentz Copenhagen випустили три варіанти шоколадних плиток ручної роботи з різними смаками за рецептом відомого в Копенгагені шоколатьє Майкла Жака Ленца.
Пивні камені
Beer Stones (пивні камені) – незвичайний девайс, який мріє здобути титул головного аксесуара шанувальників пива. Їхній творець – американський інженер Брайс Банкерс – стверджує: винахід перетворює пиво з пляшки на свіжий, насичений смаком, пінний напій, який ніби щойно налили із крана в кращому крафтовому пабі.