20 цікавих фактів про етикетки
Зовнішність – головне, коли ти пляшка з пивом і стоїш на полиці біршопа з тисячею таких самих, але від різних пивоварень. Зустрічають по обкладинці! Саме тому мова сьогодні піде про історію етикетки, її форми, ролі та можливості.
1. З етимологією слова «етикетка» все заплутано. Хтось із мовознавців стверджує, що воно бере початок від англійського ticket, що як іменник означає «квиток, оголошення, картка», а як дієслово – «причіпляти ярлик, бирку». Хтось схильний вважати, що «етикетка» походить від французького etiquette – «ярлик у вигляді наліпки, обгортки, бирки чи талону на товар».
До речі, слово «етикет» почало вживатися у значенні «правила поведінки, церемоніал» набагато пізніше. Витекло воно з карток-етикеток з іменами гостей, які під час обідів французького короля виконували функцію орієнтування по місцях за столом.
2. Колекціонування етикеток – ціла наука. Якщо ви збираєте пивні етикетки – це кервалабелофілія (бірофілія – більш загальне поняття, це колекціонування пивної атрибутики), якщо етикетки від вина – ефілабелофілія, ярлички від чаю – теонотафілія, від сірників – філуменія, кільця-бірки від сигар – фромологія.
3. Кількість ролей, які сьогодні виконує проста пивна етикетка, не порахувати. Вона інформує (про вміст пляшки чи банки), дозволяє ідентифікувати продукти, об'єднані брендом, дає можливість захистити свою торгову марку від підробок, носить рекламну та іміджеву функції, розважає і навіть може стати маніфестом.
4. Згідно зі статистикою, ми витрачаємо в середньому близько 10 секунд на сканування полиці з пивом. Для 66% споживачів дуже важливим є привабливий дизайн пива – упаковка та етикетка. 71% ухвалює рішення про купівлю не заздалегідь, а спонтанно, стоячи перед полицею з пивом у магазині, розглядаючи етикетки.
5. До 1834 англійці ходили за пивом зі своєю тарою. Зазвичай це були керамічні гроулери з ім'ям власника (в Америці були популярні пивні ємності, які нагадують радянські бідончики). Після скасування мита на скло, пивоварні Туманного Альбіону почали обзаводитися фірмовими пляшками. Етикеток на них не було, ім'я пивовара вибивалося на сургучному штампі, що кріпився до шийки. Існувала практика та відливу фірмової пляшки з тисненням – рельєфним нанесенням маркування. Трохи пізніше стали використовувати етикетку-пробку: позначки про бренд і сорт робили прямо на кришці, яка закупорювала пляшку.
6. Паперові етикетки на скляному боці пляшки з'явилися у Сполученому Королівстві у 1850-х завдяки промисловій революції. Зі зростанням міст, будівництвом залізниць розширювалися канали збуту пива, збільшувалися масштаби пивних виробництв. І якщо перші пивні етикетки часто малювалися «під трафарет», дизайном більше нагадували бланки документів чи лікарські рецепти, то з масовим розливом у пляшки пивоварні почали використовувати витонченіші лейби, створені за допомогою новітніх технологій тих часів. Кожному хотілося запам'ятатись, виділитися на тлі конкурентів, підвищити впізнаваність свого бренду.
7. У 1796 році баварський друкар Алоїс Сенефельдер винайшов літографію – спосіб друку, при якому фарба під тиском переноситься з друкованої форми на папір. Технологія дозволяла швидко робити велику кількість копій з одного зображення. Звісно, цим скористалися для виробництва етикеток. А з появою кольорової літографії паперова картинка на пляшці почала представляти художню цінність, долучилася до комерційного мистецтва.
8. Основних форм етикеток було 15: кругла, овальна, грушоподібна, прямокутна, квадратна, трикутна, ромбоподібна, восьмикутна, шестикутна, паралелограм, щиток, бочка, сідло, півмісяць та коровай. Етикетки не тільки клеїлися на бік пляшки, деякі броварні прив'язували лейбу як бирку – мотузкою, на кшталт французького ченця П'єра Періньйона, який придумав кріпити шматок пергаменту з написаним сортом шнурком до пляшки вина.
9. Вплинув на світ етикетки і американський винахідник Рей Стентон Ейвері. В 1935 році він створив сучасну самоприліпку. До цього процес наклеювання етикетки був ручним, у ньому було мало естетики, тому що розмазаний клей залишав брудні сліди як на пляшці, так і на лейбі.
10. Нестача паперу під час Другої світової війни призвела до того, що більшість пивоварень припинили випуск етикеток, позначаючи сорт пива кольором пробки. Інші зменшили розмір наліпки, пояснюючи причину зміни на самій етикетці: «Мініатюрний лейбл за умов війни».
11. Наразі існує кілька видів етикетки для пивної пляшки:
Фронт-етикетка. Лицьова частина. На ній розміщують картинку, яка «продає» товар, логотип пивоварні, назву пива, пишуть основні дані (стиль, міцність, щільність, гіркота напою).
Контр-етикетка. Розміщується на стороні, протилежній від лицьової, містить службову інформацію.
Кольєретка. Її ще називають комірцем або кольє. Вона прикрашає шию пляшки. Нині такі етикетки частіше можна зустріти на пляшках із вином, коньяком, шампанським. На кол'єретці розміщують логотип компанії, сорт, рік розливу, медалі за участь у конкурсах.
12. У Якутії за часів громадянської війни замість грошей використовували етикетки від вина. Купюру в один карбованець замінила етикетка від Мадери, Кагор прирівнювався до 3 рублів, наліпка від Портвейну «коштувала» 10 рублів, а від Хереса – 25. Номінал був написаний від руки на зворотному боці етикетки, під ним був особистий підпис наркома Наркомфіна Олексія Семенова.
13. Моду на арт-етикетки запровадила графиня Адель Тап'є де Селейран – мати французького художника-постімпресіоніста Анрі Тулуза-Лотрека. Після смерті сина за її розпорядженням пляшки з вином Chateau Malrome з виноградників їхнього родового замку були прикрашені фрагментами картин Лотрека.
14. Етикетки французької виноробні Chateau Mouton-Rothschild можна назвати найціннішими, адже над їх дизайном працювали великі художники – Сальвадор Далі, Пабло Пікассо, Жорж Брак, Марк Шагал, Жоан Міро, Василь Кандінський, Енді Воргол, Френсіс Бекон, Люсьєн Фрейд, Джефф Кунс, Девід Хокні, Аніш Капур, Кіт Харінг. Традиція була закладена у 1924 році власником виноробні бароном Філіппоп де Ротшильдом. До речі, вона досі жива. Як і спосіб оплати за роботу: як гонорар кожен майстер отримує 5 ящиків вінтажу, який оформив + 5 ящиків з вином попередніх років.
15. Розквіт крафтового пивоваріння у світі, багатий асортимент нових пивних стилів призвели до того, що за останні десятиліття пивна етикетка стала неймовірно різноманітною. Досягнення цифрового друку дають можливість зробити унікальною навіть кожну пляшку з одного тиражу.
Фішки дизайну пивної етикетки останніх років:
- Детальні ілюстрації, комікси, постійні символи бренду.
- Арт-етикетки та переосмислення картин великих художників.
- Абстрактні візерунки, графічні спецефекти, природні текстури, хаотично розбризкана фарба.
- Однотонний фон (в моді білий).
- Типографіка. Назва пива є повноцінним зображенням і опиняється у центрі уваги.
- Гіпер-спрощена геометрія з акуратними лініями, гострими кутами та контрастними кольорами.
- Ностальгічний вінтажний стиль – чим олдскульніший, тим краще, етикетка має виглядати, ніби пляшку з пивом вам залишили прабабуся у спадок.
- Ідеальна симетрія.
- QR-код як вид мистецтва. Мозаїка коду стає не лише носієм прихованої інформації та центральним елементом дизайну.
- Використання термохромного чорнила, що змінює колір під впливом температури.
16. Німецька компанія Etiket Schiller GmbH створює етикетки із кам'яного паперу з властивостями еластичної плівки. У складі – мармурова «мука» та перероблений поліетилен. Виробництво еко-френдлі – не вимагає використання деревини, води, кислоти, при спалюванні не генерує шкідливі гази, а під впливом ультрафіолету за рік перетворюється на пил.
17. Литовська пивоварня Vilkmergė для свого зимового пива Žiemos Elis разом із пекарнею Tolli Baker створила їстівну етикетку! Етикеткою-печивом з прянощами (кмином, гвоздикою та анісом) можна було закусити різдвяний сорт.
18. Сьогодні входять у моду живі етикетки – анімовані, з доповненою реальністю. За допомогою програми на смартфоні з такими пивними лейбами можна навіть поговорити.
19. www.canva.com – один із численних ресурсів, які дозволяють навіть людині без визначних творчих здібностей відчути себе дизайнером пивної етикетки, граючи формою, стилями, шрифтами, фонами.
20. Серед відомих світових конкурсів пивних етикеток окремо стоїть The Craft Beer Marketing Awards. Подані роботи оцінює суддівська колегія з 300 визнаних експертів пивної індустрії, серед яких підприємці, засновники брендів, менеджери, арт-директори, письменники та блогери, художники-ілюстратори, фотографи, дизайнери, біргіки, BJCP-судді.